עוגת שיש קלאסית

עוגה שתאהבו לצד הקפה שלכם, בתוספת מקורית של עוגיות אוראו טחונות.

רשימת מכולת:

• 1 כוס חלב
• 3/4 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 2 כוסות קמח תופח
• 1/2 כוס שמן קנולה
• 2 כפות קקאו
• רבע כפית קינמון
• 1 כפית תמצית וניל
• 3 עוגיות אוראו טחונות דק
• 4 כפות חלב נוספות לבלילה הכהה
• אבקת סוכר לפיזור מעל העוגה (לא חובה)

הוראות הכנה:

1. חממו תנור ל-180 מעלות.
2. הקציפו בקערה את הביצים, השמן, הסוכר ותמצית הוניל.
3. הוסיפו לתערובת את כוס החלב, הקציפו דקה נוספת והוסיפו בהדרגה את הקמח התופח עד שהוא נבלע בתערובת.
4. הפרידו כרבע מהבלילה וערבבו אותה עם עוגיות האוראו, הקקאו, הקינמון ו-4 כפות החלב.
5. שמנו תבנית ארוכה (מלבנית) והעבירו לתוכה את הבלילה שנותרה בקערה.
6. מזגו את הבלילה הכהה שנוצרה אל מרכז התבנית ובכך ליצור עוגה בשני צבעים.
7. הכניסו לתנור שחומם מראש לכחצי שעה, או עד שהעוגה מתייצבת ומקבלת צבע שחום.
8. הוציאו מהתנור, ניתן להוסיף אבקת סוכר מלמעלה.

אהבתם את מתכון עוגת שיש המיוחדת שלנו עם עוגיות אוראו? אולי תרצו גם לנסות את המתכונים האלו:

מתכון לעוגת שוקולד לבן ואוראו
מתכון לעוגת אוראו ומוס שוקולד
מתכון לעוגה בחושה עם שקדים, קפה ועוגיות אוראו

למידע נוסף על מידות ומשקלים- לחצו כאן

שתפו מתכון זה: