כך תכינו קסטה קוקיז אוראו של קרין גורן עם קפואים שיחממו לכם את הלב בקיץ:

רשימת מכולת:

לתבנית מלבנית 27X33 ס"מ:

• 2 מכלים (500 מ"ל) שמנת מתוקה
• 1 פחית (כ-400 גרם) חלב מרוכז
• 1 כוס עוגיות (12 עוגיות )אוריאו טחונות לפירורים
• 1 חב' (300 גר') ביסקוויטים לקסטה
• 300 גר' שוקולד חלב

אופן ההכנה:

1. הקציפו במיקסר את השמנת המתוקה לקצפת, הוסיפו חלב מרוכז והקציפו לאיחוד.
2. הוסיפו פירורי עוגיות והקציפו קצרות לאיחוד.
3. רפדו תבנית בנייר אפייה, סדרו בתבנית בצפיפות שכבת ביסקוויטים, שטחו מעל את תערובת הגלידה וכסו בשכבת ביסקוויטים נוספת.
4. סגרו את מכסה התבנית הוקפיאו למשך הלילה.
5. חילצו מהתבנית בעזרת הנייר ופרסו בסכין לגודל ביסקוויט.
6. המיסו שוקולד במיקרוגל (אפשר לדלל עם 2 כפות שמן, אם הוא סמיך מדי). העבירו לכוס, כדי שאפשר יהיה לטבול את הקסטות לעומק.
7. טיבלו כל קסטה עד חצי הגובה, אפשר לקשט גם עם עוד פירורי עוגיות.
8. הגישו קפוא.

לחצו לקישור למתכון המקורי של קסטה קוקיז אוראו מאת קרין גורן ב-YNET.

אהבתם את המתכון קסטה קוקיז ? קבלו עוד הצעות למתכוני אוראו שיעשו לכם מתוק בפה, וחם בלב:

מתכון לקרפ במילוי שמנת אוראו עם רוטב שוקולד.

מתכון לשושני שמרים במלית קרם פטיסייר ואוראו.

מתכון לכיפות מוס שוקולד על בסיס של בצק אוראו.

מתכון לעוגיות אוזני פיל במלית חלווה ואוראו.

אם אתה כישרוניים יצירתיים ואוהבים אוראו, תוכלו לשתף אותנו במתכון עם אוראו משלכם! שתפו מתכון.

שתפו מתכון זה: